Todo sábado postamos algo gostoso no blog

PUDIM DE CAFÉ

Categoria: Café da manhã/lanches/festas - Receitas com café

Ingredientes:

• 2 lata(s) de leite condensado
• 50 ml de café forte
• 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
• 3 unidade(s) de ovo
• 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar União
• 1 xícara(s) (chá) de água

Preparação:

Leve ao fogo o açúcar e a água, até fica no ponto de calda de caramelo. Em seguida caramelize a fôrma. Reserve.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e coloque na fôrma.
Coloque no forno em banho-maria por cerca de 1 hora em fogo alto. Depois leve para gelar. 

Serve oito pessoas