sábado, 25 de junho de 2011

Momento Culinário




PÉ DE MOLEQUE
Ingredientes

1 lata de leite condensado
500 g de amendoim cru
2 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparar

Derreta a margarina e coloque o açúcar, o amendoin e o chocolate. Deixe derreter essa mistura em fogo baixo até amolecer bem a calda, mexendo sempre. Quando estiver bem molinha acrescente o leite condensado e continue mexendo até soltar da panela. Para fazer os pés de moleque, unte com margarina dois tabuleiros grandes e assim que odoce soltar da panela coloque pequenas colheradas no tabuleiro. Espere esfriar.

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